«Bonne cuisine et bon vin, c'est le paradis sur terre»

6 pers./ Préparation 20 min/ Cuisson 45 min - 100g de chocolat ou 3 CS de cacao en poudre - 3 œufs - 190g farine - 1/2 sachet de levure chimique - 125g de beurre mou - 140 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 3 CC de lait Faire fondre le chocolat...

Pour 4 pers/ préparation 15 min/ cuisson 45 min env - 500g de porc (échine ou autre bon morceau) - 1 oignon - 6 CC sucre en poudre - 6 CC nuoc nam - 6 CC sauce soja - 1 CC gingembre Faire dorer le porc émincé avec l'oignon. Ajouter le reste des ingrédients...

Ce site va vous permettre de calculer la quantité adaptée. Si vous êtes 2,6,10,15... http://cuisine.en-pratique.fr/ Pour les recettes qui demandent beaucoup d'ingrédients et ou plusieurs préparations en même temps (type choux), je vous conseille de préparer...

Pour 15/20 choux/ préparation 45 min/ cuisson 30 min Pâte à choux : - 20 cl d'eau (2x1/10ème de liquide dans le verre doseur ) - 150 g de farine - 3 oeufs - 75 g de beurre - 1 CS de sucre & 1 pincée de sel Glaçage : sucre glace 150 g + 3/4 CS d'eau (il...

Pour 15/20 choux/ préparation 35 min/ cuisson 30 min Pâte à choux : - 20 cl d'eau (2x1/10ème de liquide dans le verre doseur ) - 150 g de farine - 3 oeufs - 75 g de beurre - 1 CS de sucre & 1 pincée de sel Chantilly : crème fleurette 30% matière grasse,...

2 pers/ préparation 30 min - 2 pavés de saumon - 1CS aneth/persil/ail - 12 cl vin blanc - 10 cl crème fraîche - 1 CS maïzena Flans - 2 poireaux lavés et coupés en petits morceaux ou 2 courgettes - 2 œufs - 60ml de crème fraîche - Huile d'olive Flans :...

Pour 6 gros cupcakes/ temps de préparation 15 min/ Cuisson 20 min Base à cupcakes 125g de farine 75 g de sucre 80g de beurre mou 2 oeufs 6 CC de nutella 1/2 sachet de levure chimique Glaçage 125 g de mascarpone 50 g de beurre mou 5/6 CS de nutella Mélanger...

Pour 6 pers/ temps de préparation 15 min/ Cuisson 45 min - 5 carottes - 150 g de beurre - 150 g de sucre - 2 œufs - 200 g de farine - 50g min de noix - 1 sachet de levure Pour le nappage: - 50 g de beurre - 125g de philadelphia - 120 g de sucre glace...

Pour 6 pers/ temps de préparation 30 min/ Cuisson 50 min Pour la garniture : - 500 g de fromage blanc (non allégé) - 150 g de sucre - 3 cuillères à soupe de farine - 3 œufs - 25 cl de crème fraîche - parfum au choix (sucré vanillé...) Pour la croûte :...