Pour 6 personnes/ Préparation 30 min/ Réserver 4h au frais - 125 g de spéculos - 30 g de beurre - 1 botte de fraises - 250 g de ricotta - 200 g de fromage blanc - 2 feuilles de gélatines - 2 sachets de sucre vanillé + 50 g de sucre env. Écraser dans un...